گیاهان شفا بخش
گیاهان از موهبت های بزرگ الهی هستند . طراوت و لطف و زیبایی طبیعت به وجود گیاهان سبز وابسته است و چه به آنها توجه کنیم یا نه وظیفه خود را در هستی به درستی به انجام می رسانند .
با وجود دستکاریهای مخربی که انسان در طبیعت ایجاد کرده و هوای آلوده ای که در شهر ها استنشاق می شود گیاهان نقش دوستان خیر خواهی را برای انسان و سایر جانداران ایفا می کنند . حجم هوای تنفسی ما با وجود گیاهان سبز ، سالم و قابل استفاده می شود و دی اکسید کربن موجود در هوای تنفسی با جذب در گیاهان و تبدیل آن به اکسیژن مجددا مورد استفاده جانداران از جمله انسانها قرار می گیرد پس گیاهان تهویه های بزرگ ومهم طبیعی هستند .
علاوه بر این خاصیت گروهی که خود بخود برای کمک به سایر موجودات درچرخه طبیعت در جریان است ، اگر به خواص و ترکیبات اختصاصی موجود در گیاهان مختلف توجه کنیم و آنچه در طی هزاران سال به تجربه و علم بر انسان ثابت شده به درستی مورد توجه قراردهیم در می یابیم که بسیاری از گیاهان مانند داروخانه های طبیعی هستند که با حکمت بی نظیر الهی نقش موثری در درمان برخی از بیماریها دارند مخصوصا بیماریهایی که به دلیل بر هم خوردن تعادل درونی و تغییر مزاج و کمبودهایی در مواد مورد نیاز بدن بوجود آمده اند .
چنانچه گیاهان با توجه به نوع ترکیبات و خواص خود آگاهانه و درست مورد استفاده قرار گیرند می توانند در این نقش مهم نیز به خوبی ظاهر شوند اما اگر با نا آگاهی و نادرست و نابجا مورد استفاده قرار گیرند به همان نسبت می توانند مضر باشند . بنابر این شرط اول استفاده از گیاهان دارویی و شفا بخش شناخت و آگاهی از خواص آن و تناسب استفاده آن در انواع بیماریها ست . در غیر اینصورت حتی گاهی همین دوستان شفابخش ممکن است بر خلاف انتظار روندی معکوس را در بهبود و درمان ایجاد نمایند .
بنابر این چنانچه آگاهانه و با شناخت کافی گام برداریم طبیعت نیز هماهنگ با اهداف ما ، ما را مورد حمایت حکمت الهی قرارمی دهد . در این راستا قصد داریم انواع گیاهان دارویی و شفابخش را معرفی نموده و خواص مهم درمانی آنها را مرور نماییم .
تالیف ماندانا . م
آشنایی با گیاه دارویی آویشن باغی
آویشن باغی گیاهی چند ساله و متعلق به خانواده نعناع (Lamiaceae)میباشد. ارتفاع این گیاه متفاوت و بین ۲۰ تا۵۰ سانتیمتر است.برگها كوچك، متقابل و كم و بیش نیزهای شكل بوده و پوشیده از كركهای خاكستری رنگ است. گلها كوچك، سفید، ارغوانی یا صورتی است كه در قسمت فوقانی ساقههایی كه از بغل برگها خارج میشوند روی چرخههایی به صورت مجتمع پدیدارمیشوند.
▪ آرایش گل در گیاه آویشن باغی
میوه دراین گیاه فندقه به رنگ قهوهای تیره بوده و طول آن یك میلیمتر است. داخل میوه ۴ دانه به رنگ قهوهای تیره وجود دارد. وزن هزار دانه ۲۵/۰ تا ۲۸/۰ گرم است.
▪ مواد مؤثره
پیكر رویشی آویشن باغی حاوی مواد مؤثره واز نوع اسانس میباشد. اسانس این گیاه زرد رنگ بوده و مقدار آن بین ۱ تا ۲ درصد متغیر است. مهمترین اجزاء تشكیل دهنده اسانس را تیمول، كارواكرول و پاراسیمول تشكیل میدهد. پیكررویشی همچنین حاوی تانن، فلاونوئید، ساپونین و نیزمواد تلخ میباشد.
● اثر درمانی
مواد مؤثره آویشن باغی خلط آور بوده و برای معالجه سرفه مورد استفاده قرار میگیرد. از تنتور و عصارههای الكلی پیكررویشی این گیاه برای معالجه سرفه، گلودرد، برونشیت و آسم استفاده فراوان میشود.
● سایر كاربردها
مواد مؤثره آویشن باغی درصنایع غذایی به مقادیر فراوان کاربرد دارد. از تیمول و كارواكرول آن بعنوان نگهدارنده مواد غذایی درصنایع غذایی استفاده میشود. اسانس آویشن باغی همچنین خاصیت شدید ضد باكتریایی و ضد قارچی دارد.
از مواد مؤثره این گیاه در صنایع آرایشی و بهداشتی و در تهیه كرمها، عطرها، لوسیونها، دهانشویهها و پماد استفاده میشود. مواد مؤثره آویشن باغی نیز از تركیبات ضد ریزش مو در عصارههای گیاهی مورد استفاده در شامپو میباشد. از اسانس این گیاه به عنوان آروماتراپی (درمان با مواد معطر) استفاده شده و درخمیر دندان نیز به عنوان یك ماده ضد باكتری مورد استفاده قرار میگیرد.
● فرآوردهها
از این گیاه داروهایی به شكل شربت، قرص مكیدنی، بخور، قرص، اسانس و همچنین تركیبات آروماتراپی تهیه میشود. از عصارههای آبی، آبی – الكلی و پروپیلن گلایكولی آویشن باغی نیز در تهیه شامپو،كرم، پماد و دیگر فرآوردههای استفاده فراوان میشود.
تدریجیله وصلین اونا درمان ائیله ر
زلفون کیمی کی مدت ایله کافر ائده ر
لعلین اونو بیر دم ده مسلمان ائیله ر
...
می شوقو اولوبدور منه عادت ای شیخ
گه لدیکجه بو شوق اولور زیادت ای شیخ
خوش دور منه می ، سنه عبادت ای شیخ
رای ایله دگیل عشق و ارادت ای شیخ
...
ترجمه به زبان فارسی
...
هجر تو جگر هر کسی را خون می کند
وصل تو به تدریج آن را درمان می کند
زلفت که در مدت طولانی کافر می کند
لعل لبت در یک دم مسلمانش می کند
...
عشق به می برای من عادت شده ، ای شیخ
روز به روز این عشق زیاد می شود ، ای شیخ
برای من می خوش است و برای تو عبادت ای شیخ
در اکثر روستای بخش سیه رود و ارسباران انار وجود دارد
انار (نام علمی: Punica granatum) یکی از میوههای درختی است که دانههایی اغلب قرمز، و گاهی سفید، و یا به رنگهایی مابین آندو دارد.
![]()
یک عدد انار ۴۰ درصد نیاز روزانه شخص به ویتامین سی را تامین میکند. همچنین، انار منبعی غنی از اسید فولیک و آنتی آکسیدان است. بر اساس تحقیقی که در دانشگاه تربیت مدرس بر روی محتوای آنتوسیانینهای انار ایران انجام گرفت مشخص شد که این میوه حاوی مقادیر قابل توجهی از این ترکیبات میباشد. خاصیت آنتی اکسیدانی انار در ارتباط با ترکیبات فنولیک است که آنتوسیانین ها در این دسته قرا ر میگیرند
انار سرشار از ویتامین های A،B،C،E و قند تانن و یک ماده مفید دیگر به نام «کره ماناتین» است. انار دارای آهن و ویتامین های لازم خون سازی است. انار خواص درمانی خاصی دارد. این میوه در صورتی که شیرین باشد برای سینه و ریه بسیار مفید است. آب انار سنگین تر از خوردن دانههای انار است، مغز و دانههای انار ملین هستند و گوشت های فیبری درون انار رودهها را تمیز میکند. انار با داشتن ویتامین B سبب تقویت اعصاب میشود و به علت داشتن ویتامین B6 ضد استفراغ بوده و درمان کننده ویار زنان باردار است. هم چنین انار به علت داشتن آهن و ویتامین های موجود در آن برای خونسازی بدن مفید است و بهترین موقع خوردن آن صبح ناشتا است.
ميوهاي است سرشار از ويتامين و به علت داشتن آهن و ساير عناصر ديگر دير هضم مي باشد .خوردن دانه هاي انار به مراتب بهتر از نوشيدن آب اناراست . انار ميوه اي است كه به آن خون ساز مي گويند و به همين علت بهترين موقع براي مصرف آن صبح وقبل از صبحانه است . انار مقوي قلب ، مفرح ، دفع كننده چربي ، رفع كننده سموم اغلب عفونتهاي داخلي ، دافع حرارت مي باشد و خوردن انار با پرده هاي سفيد آن شكم را دباغي ميكند ، رب انار ، برگ انار در ضعف معده ، كمي اشتها ، تهوع ، ضعف عمومي ، تصفيه خون ، خاصه در دختران جوان و دررفع ميگرن بسيار مفيد است.دانه هاي ميوه جنگلي انار در معالجه اسهال بسيار موثر است . اب انار شيرين باشكر
تولید اولین فیلم کوتاه بنام (حدس بزنید ماچند نفریم) درشهرستان جلفاکه کلیه عوامل آن
بومی بودند درباره اصلاح الگوی مصرف
اصلاح الگوي مصرف به معني توسعه توانمندي کشور در زمينه هاي مختلف استبه ابتکار سازمان منطقه آزاد ارس سمينار منطقه اي با عنوان تبيين الگوي مصرف در ارتقاي بهره وري با سخنرانی اساتيد دانشگاههای جمهوری آذربايجان و جمهوری اسلامی ایران در جلفا برگزار گردید.
به گزارش اداره كل روابط عمومي و امور بين الملل سازمان منطقه آزاد ارس، مهندس عباس رنجبر رییس هیات مدیره مديرعامل سازمان منطقه آزاد ارس در اين سمينار با اشاره به گامهای برداشته شده جهت اصلاح الگوي مصرف در منطقه آزاد ارس گفت:. اصلاح الگوي مصرف مختص به امسال نيست بلكه بايد آنرا در قلب جامعه نهادينه كرد. و براي نيل به اين هدف و ايجاد اين بستر توسعه بايد با كشورهاي همسايه و نيز بنيه علمي و آموزشي و پژوهش ها و تحقيقات كشورهاي همسايه نيز استفاده نمود. اصلاح الگوي مصرف در واقع به معني توسعه توانمندي کشور در زمينه هاي مختلف است.
وي ضمن انتقاد از برخي سوء برداشتها از بيانات مقام معظم رهبري در تبيين اصلاح الگوي مصرف، اطلاع رساني شفاف را يكي از راهكارهاي ترويج و فرهنگ سازي در راستاي اصلاح الگوي مصرف معرفي كرد و گفت: بهينه مصرف كردن در واقع همان اصلاح الگوي مصرف است و در اين راستا سازمان منطقه آزاد ارس در برنامه ريزي هايش اصلاح واقعي الگوي مصرف را لحاظ مي كند.
مديرعامل سازمان منطقه آزاد ارس با تبين عملكرد سازمان در حوزه هاي مختلف بخصوص در حوزه علمي و آموزش عالي، ايجاد زمينه حضور 5 دانشگاه معتبر كشور را در اين منطقه نقطه عطفي شمرد كه بتوان بازده علمي كشور را بالا برد و با انجام فعاليتهاي كارشناسي و علمي راهكارهاي كاربردي را براي اين هدف ارائه داد.
همچنين ايشان چاپ چندين باره كتاب اصلاح الگوي مصرف در سال 87 در سازمان منطقه آزاد ارس را موجب بسي افتخار براي سازمان دانست و در ادامه به كاهش دو ميليارد و پانصد میليون تومان در مصرف هزينه هاي جاري سازمان اينرا از اثرات نهادينه سازي كردن اصلاح الگوي مصرف دانست.
در ادامه اين سمينار یکروزه مقالاتي در زمينه بهره وري و نقش آن در توسعه، مديريت بهره وري و بكارگيري خلاقيت هاي مديران و نيز نقش اصلاح الگوي مصرف در ارتقاي امنيت اجتماعي-فرهنگي و اقتصادي ارائه گرديد.
شایان ذکر است اساتیدی از دانشگاه نخجوان میهمان این سمینار بودند.
تولید اولین فیلم کوتاه بنام (حدس بزنید ماچند نفریم) درشهرستان جلفاکه کلیه عوامل آن
بومی بودند درباره اصلاح الگوی مصرف
ادامه مطلب

A)_files/swine-flu1.jpg)
A)_files/nahaee_13471.gif)


